- Início
- Castanha do Pará Crua 180g
Descrição
Detalhes
Processos da Castanha do Pará:
Compramos a Castanha do Pará ou Castanha do Brasil de tribos indígenas da região norte do pais - do Acre ao Pará - sempre no início do ano - janeiro a fevereiro - que é quando se inicia a safra anual do fruto.
Trazemos tudo aqui pra Itatiba/SP - onde fica a nossa fábrica - armazenamos nosso estoque com muito cuidado, e processamos diariamente com auxilio de um maquinário específico.
Após a quebra da castanha ela passa por uma secagem natural, e NÃO é exposta à altas temperaturas, o que garante um produto sem alteração no sabor e nutrientes.
Logo em seguida a secagem é a vez da nossa equipe da "qualidade" que revisa toda a produção e retira as castanhas que não estão boas e em seguida são embaladas a vácuo para proteção e conservação do produto.
Compramos a Castanha do Pará ou Castanha do Brasil de tribos indígenas da região norte do pais - do Acre ao Pará - sempre no início do ano - janeiro a fevereiro - que é quando se inicia a safra anual do fruto.
Trazemos tudo aqui pra Itatiba/SP - onde fica a nossa fábrica - armazenamos nosso estoque com muito cuidado, e processamos diariamente com auxilio de um maquinário específico.
Após a quebra da castanha ela passa por uma secagem natural, e NÃO é exposta à altas temperaturas, o que garante um produto sem alteração no sabor e nutrientes.
Logo em seguida a secagem é a vez da nossa equipe da "qualidade" que revisa toda a produção e retira as castanhas que não estão boas e em seguida são embaladas a vácuo para proteção e conservação do produto.
